Deskripsi
Egg roll mocaf dibuat menggunakan 100% tepung mocaf (modified cassava flour). Tepung mocaf yang digunakan merupakan hasil olahan dari UKM.
Pemanfaatan ketela pohon untuk bahan baku egg roll dapat mengurangi ketergantungan pada tepung terigu. Selain itu, rendahnya kadar gula dalam tepung mocaf juga dapat meminimalkan risiko diabetes.
Review
Belum ada ulasan.